
Ingrédients
- 4 pêches blanches très mûres
- jus d’un citron
- jus d’une orange
- 150 g de sucre
- 150ml d’eau
Préparation
1. Bien nettoyer les pêches
2. Dans une casserole, disposer les pêches, recouvrir d’eau, verser le sucre
3. Faire chauffer pour pocher les fruits (35 Ã 45min)
4. Réserver 40cl du sirop de pochage
5. Retirer les pêches, les peler et les dénoyauter
6. Faire chauffer le sirop pour qu’il réduise de moitié
7. Mixer les pêches et le sirop
8. Passer le jus
9. Laisser refroidir
10. Turbiner
11. Déguster





26 juillet 2007 Ã 15:13
Pas mal!!!en plus la préparation à l’air simple.
28 juillet 2007 Ã 1:29
Hummm, ça à l’air vraiment très bon, j’aimerais bien que quelqu’un m’en fasse un :p
2 août 2007 à 7:51
Coucou, je trouve ton blog sympa
Viens rejoindre mon blog fashion sphere : un blog de blogs tendance, beauté, mode…
A bientôt
Je suis Lô, la bloggeuse de Belle et re Belle
www.fashionsphere.blogspot.com
30 septembre 2007 Ã 13:04
C’est trop cool mes il ny en a pas beaucoup